热搜:
烤鸭的鸭架怎么做汤?汤香味美的酸汤肥牛如何做?鳕鱼花样吃法|鲜嫩美味

快捷

logo

奇闻故事

木须肉的木须做法如下:

做法、木须肉:原料:瘦肉切成片、常菜黄瓜切成片、制作黑木耳、木须黄花、常菜鸡蛋、制作生姜切成片、木须米酒、常菜酱油、制作花椒、木须少许蒜切成片 步骤:

1.把黑木耳、常菜黄花泡开备用;

2.肉片放适量酱油、制作少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的木须一半)、淀粉,常菜拌匀;锅里放适量油,制作把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边;

3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块(可以小点,但不能太碎),用碗盛起,放一边;

4.锅里放适量油,下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟。注意:这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软。

回答完毕,希望我的回答能够使您满意,顺祝你有一个好胃口!

木须肉是一道非常美味的传统美食,主要是用猪肉、木耳和鸡蛋等食材搭配在一起,经过精心的煸炒而成。木须肉这道菜制作起来比较简单方便,所需食材也都是很大众化,吃起来口感清新鲜美,老人小孩都喜欢吃。

当然了,小编自己也是很喜欢木须肉这道美味,不用我们提前进行多少准备,简简单单就可以自己动手制作,有一种不一样的美食体验。喜欢自己动手制作美食的朋友,可以来学习一下。

美味木须肉

食材:猪肉,鸡蛋,黄瓜,木耳,葱花、姜末、盐、料酒、香油、淀粉

做法:(1)首先就是把洗干净的鸡蛋打进干净的小碗里面,可以先盛一些蛋清放入另一个小碗,把剩余的鸡蛋打散,搅拌均匀

(2)把买来的新鲜猪肉清洗干净,然后切成均匀的片状,再把淀粉放一些在预留好的蛋清里面,做成面糊,然后用面糊给切好的猪肉挂浆

(3)黄瓜洗净之后,斜刀切,切成斜片状;木耳事先泡水发好,清洗干净之后,用手撕碎成小块。

(4)热锅烧油,把沾上了面糊的猪肉片逐一放进去,滑散之后,再全部捞出来,控干油

(5)热锅烧油,把之前就搅拌均匀的鸡蛋倒进油锅里面进行翻炒,在鸡蛋炒到成型了之后,再把鸡蛋盛出来,备用

(6)再次热锅烧油,把切好了的葱姜蒜倒进去爆香一下;再倒入适量的料酒、下入炸散了的肉片,翻炒均匀,加盐、味精调味;

(7)再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀;再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀;出锅前,淋上点香油即可。

做法简单不费事的木须肉,不仅看起来很美,而且味道也是特别棒。大家看到之后,是不是都有想要亲自动手制作的念头啊,木须肉简单易学,大家可以试着做一下,相信自己动手制作会更有感觉。

相关阅读

原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞

2024-10-23
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

苹果和什么煮汤有营养

2024-10-23
1、苹果可以和山楂、小米、银耳一同煮好吃又营养,但要注意适量食用,不可过量,以免出现腹胀、腹泻等异常情况。由于山楂可能会促进胃酸的分泌,因此胃溃疡的患者要尽量避免食用,可能会加重病情。2、山楂:在一定

海带炖豆腐怎样做好吃

2024-10-23
海带炖豆腐的做法并不复杂,下面介绍一下其做法。用料:豆腐、鲜海带、虾皮、葱、姜、盐、原味鲜、花生油。豆腐冲洗一下,切三四公分的方块。鲜海带洗净,切菱形片。备好葱花、姜末。热锅凉油,油热葱花姜末爆香,虾

四川正宗水煮鱼的做法

2024-10-23
四川正宗水煮鱼做法步骤如下:1、准备食材,草鱼1500克,盐3勺,料酒3勺,干辣椒100克,麻椒30克,郫县豆瓣酱1大勺,淀粉5勺,油500毫升。2、把草鱼的脊骨和肉分开。3、鱼肉从尾部向前切片。4、

“姥”能组成哪些词?

2024-10-23
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏

自制花生零食小吃简单做法

2024-10-23
花生米150克辅料面粉150克淀粉20克苏打粉1/2茶匙配料白糖140克水100克辣椒面25克五香粉1/3茶匙盐1/3茶匙植物油适量花生米小零食的做法步骤1花生米用微波炉打熟,大约3-4分钟,每隔1分

铁锅炖柴鸡怎么做好吃,铁锅炖柴鸡的家常做法

2024-10-23
步骤1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转,由于

孕妇早上可以吃扁粉菜么

2024-10-23
辛辣食物不建议吃。扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫,使扁粉菜味道不

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

2024-10-23
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩

请列举土豆的多种做法?要做的过程!!

2024-10-23
土豆炖豆腐 用料: 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法: 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯

豆腐羊肉汤的家常做法

2024-10-23
豆腐羊肉汤是补虚养身食谱 ,其实豆腐羊肉汤的家常做法又是什么样的呢?豆腐羊肉汤的家常做法1. 豆腐切成大小适中的块,冬瓜切薄片,葱切段备用,姜切片备用。然后再切点香菜末及葱花。2. 适量水烧开,下入肥

四川麻辣香肠怎么做好吃

2024-10-23
四川麻辣香肠怎么做好吃 四川麻辣香肠的做法1.用上好的猪前腿肉肥瘦比例3:7)2.将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1厘米的肉片3.在装入一个大盆里4.香肠调料倒入装肉的

猪心和猪腰可以一起吃吗

2024-10-23
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入

哪些家常菜,有荤有素美味十足,快乐下厨,开心享受美食呢?

2024-10-23
烤鸡蛋牛奶食物:生鸡蛋 牛乳 白糖 木薯淀粉调味品:芝士碎做法:1、提前准备500mL牛乳立即倒入锅里 随后再加入50克多玉米粉,边加上边拌和,一直拌和到没有干米粉颗粒物就可以了。2、下面往里加上白糖

温州东家老板娘什么菜好吃

2024-10-23
温州东家老板娘什么菜好吃有人说,如果来到温州,必须品尝东家的美食,而且,在东家里必须尝尝老板娘出品的菜肴。如果你还没有尝试过,那一定要去一试究竟。老板娘做的家常菜是店里最受欢迎的菜肴之一,每一道都给人

老式豆腐脑的做法和配方

2024-10-23
豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方:清水500克,黄豆100克,内脂1克,黄豆1:水5;卤汁配方:草果,桂皮,八角,各5克,花椒,甘草,沙姜各2克,生姜,鸡精各3克,大骨,鸡汤各250克,生抽10ml,胡椒

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

2024-10-23
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅

猪头肉的做法是什么啊?

2024-10-23
食材明细:猪头肉50千克、葱130克、姜130克、茴香130克、桂皮100克、丁香15克、白酱油4~5千克、味精30克、白砂糖1.5千克、粗盐1.5千克、硝酸钠15克。猪头方肉的做法:1、白烧:将猪头

肥肠怎么烧好吃呢?要川味的.

2024-10-23
干煸肥肠的做法详细介绍菜系及功效:私家菜干煸肥肠的制作材料:主料:肥肠1000克,莴笋头300克调料:新鲜青,红椒各20克,植物油100克,精盐2克,味精3克,鸡精粉1克,蚝油5克,料酒50克,白醋1

铁锅炖柴鸡怎么做好吃,铁锅炖柴鸡的家常做法

2024-10-23
步骤1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转,由于
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」澜湾沧网络为你提供,,,,等 http://www.tnfgdp.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 澜湾沧网络 版权所有 渝ICP备2023014787号-8

http://www.tnfgdp.com/